薪ストーブで味わうあったかレシピ

もやしと豚肉のミルフィーユ蒸し

冷蔵庫の余り物でできちゃう!旨味を逃がさないストウブ鍋の蒸し料理

材料

・もやし
・豚バラ薄切り肉
・塩
・ブラックペッパー
・パセリ

作り方

①もやし、豚肉、もやし、豚肉の順番で底から重ね、塩とブラックペッパーを振りかけます

②蓋をして、調理可能なストーブにセット

③一番上の豚肉に火が通ったら出来上がり!

今回は、ストウブ鍋を使用して200℃、約10分で完成の簡単レシピ



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