薪ストーブで味わうあったかレシピ

トマトハヤシ

材料

作り方

材料(2人分)

水 300CC      トマトピューレ 200グラム

ウスターソース 大さじ3   砂糖 小さじ 2

コンソメ 大さじ 1    ケチャップ 大さじ 2

塩胡椒 適量      片栗粉 適量

豚肉 150グラム    玉ねぎ 1玉

しめじ 1/2袋

 

ボウルに玉ねぎ、しめじ、豚肉を入れて片栗粉をまぶす。

 

材料をしっかりと炒めたら水を入れて5分ほど煮込む。

 

調味料を投入し、5~10さらに弱火で煮込む。

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